طباعة
الإثنين, 02 أيار 2016 09:20

معكرونة بالدجاج و الكريمة

كتبه
قيم الموضوع
(0 أصوات)

معكرونة بصوص الكريما مع الدجاج

زمن التحضير
60 دقيقة
عدد الأشخاص 8
  • مكونات و مقادير معكرونة بالدجاج و الكريمة

    • نصف كيلو شرحات دجاج مقطعة طوليا"

    • معكرونة
    • علبة فطر مقطع
    • علبة درة حلوة
    • فليفلة مقطعة طوليا"
    • بصل مقطع
    • 3 فصوص ثوم مهروسة
    • ملعقة زنجبيل مبروش أو تستبدل بمسحوق الزنجبيل
    • كريما الطبخ تستبدل بعلبة قشطة مع كوبين حليب
    • هيل بودرة
    • ملح
    • بهارات
    • زيت ذرة

طريقة تحضير معكرونة بالدجاج و الكريمة

* نسلق المعكرونة حتى الاستواء و تصفى جيدا
* نقلي البصل و الثوم بقليل من زيت الذرة
* نضيف قطع الدجاج و نقلبها حتى الاستواء مع الملح و الهيل الناعم و البهارات
* ثم نضيف الفطر المقطع و الفليفلة و أخيرا الذرة الحلوة
* نضيف عليهم كريما الطبخ أو نستبدلها بعلبة قشطة مع كوبين حليب
* وعندما تبدأ بالغليان نضيف عليها المعكرونة المسلوقة مسبقا
* و تسكب في طبق التقديم

قراءة 1884 مرات آخر تعديل على الجمعة, 13 أيار 2016 13:44