* نعصر البرتقال في عصارة الحوامض فيعطينا تقريباً 4 كاسات عصير
* نغسل الفريز جيداً و نزيل عنه الورق الأخضر و نضعه مع الثلج و السكر في إبريق الخلاط الكهرباثي ونخلطه جيداً (كمية السكر يمكن تقليلها أو زيادتها حسب الرغبة)
* نصب عصير البرتقال في الكأس حتى يصل للمنتصف ثم نصب فوقه عصير الفريز على مهل و ببطء شديد فنجد أن العصيرين لا يختلطان بسبب اختلاف الكثافة بينهما و ممكن إضافة الثلج
و صحتين و هنا
طريقة تحضير جامايكا
نشر في
عصائر