الإثنين, 02 أيار 2016 09:20

عجة الخضار بالفرن

كتبه
قيم الموضوع
(0 أصوات)

عجة صحية و خفيفة و مشوية بالفرن و فيها خضار مشكلة

زمن التحضير
60 دقيقة
عدد الأشخاص 12
  • مكونات و مقادير عجة الخضار بالفرن

    • 4بيض

      كوب طحين

      ملعقة كبيرة باكينغ باودر

      رشة ملح

      بهارات

      ماجي

      نصف كوب زيت

      بقدونس مفروم

      2سن ثوم مهروس

      نصف كوب من كل نوع من الخضار:

      جزر مبشور

      كوسا مفرومة ناعم

      فليفلة خضرا وحمرا مفرومة ناعمة

      بطاطا مبشورة

      بصل مبشور

       

       

       

       

طريقة تحضير عجة الخضار بالفرن

نخفق البيض و الملح ثم نضيف الطحين و البيكينغ باودر و الزيت و نخفق ثم نضيف كميات متساوية من الخضار و التوابل و البقدونس و الثوم و نحرك بالملعقة
ثم ندهن صينية الفرن أو البايريكس بالزيت و رشة طحين و نضع خليط العجة فيه و نخبزه في الفرن (مثل الكيك) في الوسط بدرجة 180 درجة مدة نصف ساعة و نختبره بالسكين إذا خرجت نظيفة نحمره من الأعلى
و صحتين و هنا

قراءة 1869 مرات آخر تعديل على الإثنين, 18 تموز/يوليو 2016 14:47
المزيد في هذه الفئة : « كبة نية بيض اسكتلندي »