نخلط جميع المقادير بالخلاط بعد استبعاد الكاكاو والفانيليا والبسكويت ثم نضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم نرفعهم عن النار ونضع الفانيليا .
نصف في كاسات أو في جاط طبقة بسكويت و نصب فوقهم نصف كمية الخليط ثم نصف طبقة بسكويت ثانية ..
نذيب الكاكاو بقليل من الماء أو الحليب ثم نخلطهم بالمتبقي من الخليط ونصبهم فوق البسكويت ويمكن تزيين الوجه بالمكسرات أو بجوز الهند ..
وتوضع بالبراد لتبرد.
وصحتين وهنا
الصورة و الطريقة مقدمة من (Sanaa Rabah) من عضوات مجموعة طبخاتكم
زمن التحضير
30 دقيقة
30 دقيقة
عدد الأشخاص 6
-
مكونات و مقادير بوظة الشتاء
7 كاسات حليب
- كاسة طحين
- كاسة و ربع سكر
- 2بيضة
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- ملعقة صغيرة فانيليا
- بسكويت سادة
طريقة تحضير بوظة الشتاء
نشر في
حلويات
