ننخل الطحين و نصنع في وسطه حفرة نضع فيها البيضة و السكر و الملح و الزبدة و لكن يجب أن تكون الزبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة ثم نعجن المكونات معاً و نضعها في قالب التارت و نشويها في الفرن على درجة 180ْ على الرف الأوسط حتى يصبح ذهبي اللون من الأسفل و الأعلى
التوفي : نحرق السكر مع الزبدة حتى يصبح سائل عسلي اللون مع التحريك المستمر على نار هادئة نضيف القشطة و نحرك بشكل سريع
نزين التارت بالتوفي و الجوز المفروم
طباعة
الصورة و الطريقة تطبيق (sondos kannous) من عضوات المجموعة
زمن التحضير
30 دقيقة
30 دقيقة
عدد الأشخاص 8
-
مكونات و مقادير تارت التوفي
3 كاسات طحين
ربع كاسة سكر
بيضة
قالب زبدة- رشة ملح
- التوفي :
- 3/4 كوب سكر
علبة قشطة نستلة
ملعقة كبيرة زبدة
جوز مقطع كوب
طريقة تحضير تارت التوفي
نشر في
حلويات
