.نضع جميع المقادير فوق بعضها ما عدا الحليب
.نغلي الحليب و نضع كل المقادير فوقه و نحرك بسرعة حتى يتماسك الخليط و يصبح كالعجينة
.نتركها حتى تبرد و نشكلها على شكل كرات
نغمسها بصوص الشوكولا و جوز الهند أو الشوكولا المبشورة
.نضعها بالبراد حتى تبرد و تتماسك ثم نقدمها
*صوص الشوكولا:شوكولا خام مذوبة بالزبدة و القليل من الحليب على حمام مائي
و صحة و هنا
طريقة تحضير راس العبد
نشر في
حلويات