الإثنين, 02 أيار 2016 09:20

راس العبد

كتبه
قيم الموضوع
(0 أصوات)

كرات راس العبد بالشوكولا و السميد

زمن التحضير
30 دقيقة
عدد الأشخاص 12
  • مكونات و مقادير راس العبد

    • 2 كأس حليب سائل

    • 1 كأس سميد ناعم
    • 1 كأس جوز هند
    • 1 كأس سكر
    • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
    • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
    • 2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة حسب الرغبة

طريقة تحضير راس العبد

.نضع جميع المقادير فوق بعضها ما عدا الحليب
.نغلي الحليب و نضع كل المقادير فوقه و نحرك بسرعة حتى يتماسك الخليط و يصبح كالعجينة
.نتركها حتى تبرد و نشكلها على شكل كرات
نغمسها بصوص الشوكولا و جوز الهند أو الشوكولا المبشورة
.نضعها بالبراد حتى تبرد و تتماسك ثم نقدمها
*صوص الشوكولا:شوكولا خام مذوبة بالزبدة و القليل من الحليب على حمام مائي
و صحة و هنا

قراءة 3739 مرات آخر تعديل على الجمعة, 06 أيار 2016 21:28