.نخفق البيض والسكر والفانيليا ونضيف الحليب والزيت ثم نخل المقادير الناشفة الطحين والكاكاو والبكينغ باودر
.نضيف السائل على الناشف بالتدريج مع التحريك بالمضرب اليدوي خط ونصف دائرة وندهن القالب
زيت و نرشه طحين و نصب الخليط و نخبزه بالفرن مدة تلت او نصف ساعة
بدرجة حرارة 180 بوسط الفرن
*ممكن استخدام قالب التشيز كيك أو صينية يايريكس
.بهذه الأثناء نحضر الطبقة الثانية: نخلط جميع
مكوناتها و نغليهم على نار لمتوسطة مع التحريك نحصل على خليط متماسك ونضعه فوق الكيك مباشرة و هو ساخن
.نحضر الطبقة الثالثة: نخلط المقادير ونغليها على نارمتوسطة مع التحريك و
نمدها برفق فوق الطبقة الثانية
.ننتظر حتى يبرد ويوضع بالبراد حتى يبرد لمدة 3 ساعات
و صحتين وهنا
كيك بنكهة الباونتي و جوز الهند
زمن التحضير
60 دقيقة
60 دقيقة
عدد الأشخاص 15
-
مكونات و مقادير كيك الباونتي
الكيك :نصف كأس زيت
- كأس سكر
- كأسين إلا ربع طحين
- 2 ملعقة صغيرة بينكج بودر
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 بيضات
- كأس حليب سائل
- ربع كاس كاكاو بودرة
- الطبقة الثانية : 3 كأس جوز الهند
- 6 ملعقة كبيرة سميد
- 2 كأس حليب سائل
- ربع كأس زيت
- نصف كأس سكر
- الطبقة الثالثة : علبة قشطة
- نصف كأس سكر
- نصف كأس حليب
- نصف كأس كاكاو بودرة
- نصف كأس زيت
طريقة تحضير كيك الباونتي
نشر في
حلويات
