نسلق المعكرونة بالماء و الملح و قليل من الزيت حتى تنضج ثم نصفيهاو نتركها تبرد
نفرم البندورة و البصلة و نضيفها للمعكرونة و المايونيز و بقدونس و ملح و نخلطهم جيداً
نسكبها في طبق التقديم و نزين الوجه بالبندورة و البقدونس و شرائح البيض المسلوق و نصب عليها قليلاً من زيت الزيتون
*البيض المسلوق أساسي للوصفة و ليس فقط للزينة
[link][http://tb5at.com/recipe/164][طريقة المايونيز][/link]
و صحتين و هنا