الإثنين, 02 أيار 2016 09:20

شوربة البطاطا

كتبه
قيم الموضوع
(0 أصوات)

شوربة البطاطا بالكريم مع الفطر و الذرة

زمن التحضير
30 دقيقة
عدد الأشخاص 10

  • مكونات و مقادير شوربة البطاطا

    • 5 بطاطا وسط

    • 5 كأس ماء
    • كأس حليب
    • بصلة كبيرة
    • علبة فطر
    • علبة ذرة
    • ملح
    • مكعبين مرق الدجاج أو يستبدل بالتوابل:
    • بصل بودرة , ثوم بودرة , زنجبيل بودرة , ورص , هيل بودرة , بودرة الماجي
شوربة البطاطا

طريقة تحضير شوربة البطاطا

* نقشر البطاطا و نقطعها مكعبات و نقشر البصل و نقطعه مكعبات و نسلقهم بكمية الماء المذكورة مع ملح
* عند الاستواء نطفئ النار و نخفق بخفاقة الشوربة
* نعيد الشوربة على نار متوسطة و نضيف مكعبات مرق الدجاج أو التوابل و الفطر و الذرة
* عندما تغلي نضيف الحليب و نحركها و نتركها تغلي دقيقة ثم نطفئ تحتها و نقدمها
و صحتين و هنا

قراءة 3467 مرات آخر تعديل على الجمعة, 13 أيار 2016 13:29
نشر في شوربات
طبخاتكم

من أحدث طبخاتكم

المزيد في هذه الفئة : « شوربة البصل شوربة الخضار »
عد إلى الأعلى