الإثنين, 02 أيار 2016 09:20

شوربة الجزر مع الزنجبيل

كتبه
قيم الموضوع
(0 أصوات)

الصورة و الطريقة مقدمة من (Sanaa Rabah) من عضوات مجموعة طبخاتكم

زمن التحضير
30 دقيقة
عدد الأشخاص 6

  • مكونات و مقادير شوربة الجزر مع الزنجبيل

    • نصف كيلو جزر

    • 2 حبة بطاطا وسط
    • كأس حليب
    • بصلة كبيرة
    • ملعقة زنجبيل أخضر مفروم
    • رشة جوزة الطيب
    • سمنة للقلي
    • ملح , فلفل , مكعب ماجي
شوربة الجزر مع الزنجبيل

طريقة تحضير شوربة الجزر مع الزنجبيل

.نقلي البصلة بالسمنة حتى تذبل ثم نضع فوقها الجزر المقطع مكعبات و نقلبها معه حوالي 5 د
.ثم نضع فوقهم تقريبا لتر ماء مع مكعبات البطاطا و نغطيهم حتى تستوي المقادير
.نرفعهم عن النار ونضربهم بالخلاط ثم نعيدهم على النار و نضع فوقهم الحليب والملح والفلفل والزنجبيل و مكعب ماجي و رشة جوزة الطيب و نتركهم حوالي عشر دقائق

و صحتين و هنا

قراءة 3469 مرات آخر تعديل على الأربعاء, 04 أيار 2016 20:21
نشر في شوربات
طبخاتكم

من أحدث طبخاتكم

المزيد في هذه الفئة : « شوربة البصل
عد إلى الأعلى