بيتزا البطاطا

.نحضر صلصة البيتزا نفرم الخضار فرم ناعم و نرش عليها ملح و بهار و نطبخها بالسمنة و نضيف كاتشب و معجون البندورة و نحركها و نتركها على نار هادئة حتى تتعقد ثم نرش عليها أوريغانو

.نسلق البطاطا مع وضع الملح مع السلق

.نشرحها نصفين ونفرغ قلبها قليلاً ليتسع الصوص بها ثم نضع صوص البتزا مع القشقوان ونشوي وجهها بالفرن

وصحة وهنا