شاورما بالعيش( خبز) الشامي

.نضع قليل من الزيت في قدر ونضع به البصل المفروم ومكعب الماجي ونحمر البصل ثم نضيف الدجاج المقطع صغير على البصل ونرش قليل من الفلفل الاسود والكمون نضع الجزر المبشور على الدجاج والبصل
.نقلب المقادير جيدا ثم نضع جبن الكرفت السائل
.بعد عشر دقائق نرفع القدر من على النار
.نأخذ الخبز الشامي ونقطع القرص لأربع أجزاء
.نأخذ كل ربع ونفتحه إلى جزأين أيضاً
.نحشو كل جزء بالخلطة السابقة و تلف على شكل رول ثم نغلفه بورق القصدير على شكل حلاوة كما في الصورة

و بالهناء والعافيه ......وجبة خفيفة وسهلة الصنع