الإثنين, 02 أيار 2016 09:20

شنكليش

كتبه
قيم الموضوع
(0 أصوات)

الصورة و الطريقة مقدمة من (Sanaa Rabah) من عضوات مجموعة طبخاتكم

زمن التحضير
10 دقيقة
عدد الأشخاص 6
  • مكونات و مقادير شنكليش

    • نصف كيلو لبنة

    • نصف كيلو قريشة
    • 2 ملعقة كبيرة من كل من : كزبرة يابسة , شمر , يانسون , فليفلة حدة , حبة البركة
    • ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير شنكليش

.نفوم بخلط المقادير كلها مع بعض
.ممكن أن يتم تنشيفهم جيداً ثم نصنع منها كرات و تغمس بالزعتر الأخضر أو فليفلة حارة بودرة
. و ممكن أن يتركو هكذا و يدهنو في صحن مع قليل من الزيت

و صحة و هنا

قراءة 3711 مرات آخر تعديل على الأربعاء, 04 أيار 2016 20:33