تيراميسيو الشطرنج

نخفق الكريمة مع كأس الحليب البارد بخفاقة الكريمة حتى يرتفع المزيج و يصبح سميكاً ثم نضيف القشطة و بودرة الكريم كراميل و نخفق جيداً (و يمكن إضافة ظرف نسكافيه3ب1 للخليط لمن يحب نكهة النسكافيه)
ثم ناتي بصحن بايريكس عميق نضع فيه ورق نايلون ليسهل قلبه
ونحضر بسكويت سادة وبسكويت شوكولا ونغمسه بالحليب مع النسكافيه ونصفه فوق النايلون بالتناوب متل رقعة الشطرنج ثم نضع طبقة كريمة ثم نحضر بسكويت شاي سادة ونغمسه بالحليب نفسه و نصفه فوق الكريمة ثم نضع طبقة كريمة فوقه وهكذا حتى يمتلئ الصحن بالتناوب بحيث تكون آخر طبقة هي البسكويت ثم نضعه بالبراد 4 ساعات ثم نقلبه على صحن التقديم و يجب أن يكون أكبر من صحن البايريكس و نسحب النايلون على مهل
و صحتين و هنا