كريم كراميل النسكافيه

1-الطبقة الأولى: نفتفت الكيك ونعجنه مع ربع كاسة حليب و ملعقة صغيرة نسكافيه و نمده في قالب تشيز كيك أو جاط بيريكس

2-الطبقة الثانية: في الخلاط نضع البسكويت المطحون و القشطة و ملعقة صغيرة و نصف نسكافيه و نخلطهم جيدا
نخلط 3 كاسات الحليب و3 ملاعق كبيرة سكر و ظرف و نصف كريم الكراميل في وعاء ونضعه على النار مع التحريك وحين يبدأ بالغليان نضع فوقهم خليط البسكويت والقشطة و النسكافيه ونخلطهم مع بعض ونرفعهم عن النار فورا ونصب المزيج فوق طبقة الكيك ونتركه ليبرد قليلا ثم ندخله البراد ليبرد تماما


3-الطبقة الثالثة : نخلط 3 كاسات حليب و ملعقتين كبار سكر و ظرف و نصف كريم الكراميل والكاكاو وملعقة صغيرة ونصف نسكافيه في وعاء ونضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان و نسكب المزيج فوق المزيج السابق في القالب ونتركه يبرد قليلا ثم نضعه بالبراد لمدة 3 ساعات ثم يقدم و يمكن تزيينه بصوص الشوكولا
و صحتين و هنا