الإثنين, 02 أيار 2016 09:20

كيك المايكرويف

كتبه
قيم الموضوع
(0 أصوات)

كيك المايكرويف بسوس الشوكولا (طريقة دون استخدام الحليب)

زمن التحضير
15 دقيقة
عدد الأشخاص 6
  • مكونات و مقادير كيك المايكرويف

    • الكيك :

    • 1 و 1/4 كوب طحين
    • 1 كوب سكر
    • 3 بيض
    • 1/2 كوب زيت نباتي
    • 4 ملاعق كبيرة كاكاو
    • 1 كوب (قهوة أو نسكافيه سائل)
    • ملعقة صغيرة فانيليا
    • ملعقة صغيرة باكينغ باودر
    • سوس الشوكولا :
    • 1 كوب حليب
    • 1/2 كوب سكر
    • 1/4 كوب كاكاو
    • 1/4 كوب زبدة

طريقة تحضير كيك المايكرويف

الكيك :
نخفق البيض و الفانيليا لمدة 3 دقائق حتى تظهر الرغوة
ثم نضيف فوقه السكر والكاكاو مع استمرار التحريك
نضيف كوب القهوة أو النسكافيه السائل
ثم نضيف الطحين والباكينغ باودر مع استمرار التحريك
وفي النهاية نضيف الزيت و نحرك قليلا حتى تختلط المكونات
يصب في إناء مدهون بالزبدة لمنع الألتصاق
يوضع لمدة 8-10 دقائق بالمايكرويف

سوس الشوكولا :

نضع الحليب على نار هادئ ثم نذيب فيه السكر
بعدها نضيف الكاكاو ثم الزبدة ونحرك
تغلي لمدة دقيقة مع التحريك
ثم توضع لتبرد

قراءة 3640 مرات آخر تعديل على الجمعة, 13 أيار 2016 14:57