وردات كريب بالشوكولا

نذوب الحليب بالماء
نخفق البيض ثم نضيف الطحين و السكر و الحليب و الزبدة و نخفق جيداً
نقلي الكريب بمقلاة التيفال بوضع كمية قليلة حتى تصبح كالرغيف و تحمر ثم نقلبها للوجه الآخر و هكذا حتى نهاية الكمية
نقوم بتسييخ قوالب الشوكولا و نخلطها بالقشطة
نضع رغيف كريب و ندهنه بالشوكولا ثم نضع فوقه رغيف كريب ثاني و نقطعها بالسكين إلى شرايط بعرض 2سم
نأخذ كل شريط و نلفه على نفسه مع تدويره حتى يصبح مثل الوردة
نضع الوردات في البراد قليلاً لتتماسك ثم تقدم
و صحتين و هنا