* نسلق المعكرونة حتى الاستواء و تصفى جيدا
* نقلي البصل و الثوم بقليل من زيت الذرة
* نضيف قطع الدجاج و نقلبها حتى الاستواء مع الملح و الهيل الناعم و البهارات
* ثم نضيف الفطر المقطع و الفليفلة و أخيرا الذرة الحلوة
* نضيف عليهم كريما الطبخ أو نستبدلها بعلبة قشطة مع كوبين حليب
* وعندما تبدأ بالغليان نضيف عليها المعكرونة المسلوقة مسبقا
* و تسكب في طبق التقديم
معكرونة بصوص الكريما مع الدجاج
زمن التحضير
60 دقيقة
60 دقيقة
عدد الأشخاص 8
-
مكونات و مقادير معكرونة بالدجاج و الكريمة
نصف كيلو شرحات دجاج مقطعة طوليا"
- معكرونة
- علبة فطر مقطع
- علبة درة حلوة
- فليفلة مقطعة طوليا"
- بصل مقطع
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة زنجبيل مبروش أو تستبدل بمسحوق الزنجبيل
- كريما الطبخ تستبدل بعلبة قشطة مع كوبين حليب
- هيل بودرة
- ملح
- بهارات
- زيت ذرة
طريقة تحضير معكرونة بالدجاج و الكريمة
نشر في
طبخات دجاج