قد تعاني بعض السيدات من بعض الصعوبة في تقشير الطماطم وخاصة عندما تكون قاسية أو في غير الموسم أو غير مكتملة النضج
هنالك العديد من الوصفات التي تحتاج إلى طماطم مقشرة إليك سيدتي أسهل و أسرع طريقة لتقشير الطماطم
قومي بوضع حبات الطماطم الكاملة بعد غسلها في وعاء فيه ماء ساخن واغليها لدقيقة واحدة
ثم اتركيها في الماء الساخن من خمس إلى عشر دقائق
ثم حاولي تقشيرها ستجدين القشرة تسحب من الطماطم بمنتهى السهولة
