فول مدمس

نسخن الفول و نصفيه من الماء
نضعه في صحن التقديم و نضع عليه ملح و سماق و كمون و بصل مفروم و نحركه
نزين الوجه بالبقدونس المفروم و قطع البندورة
نعصر الليمون(أو خل ) و نضع معه الثوم المهروس و دبس الرمان و نحركه ثم نصبه فوق الفول
نضع عليه زيت الزيتون حسب الرغبة
و صحتين و هنا