رز بالكزبرة

.نقلب بملعقتين سمن على النار عودين قرفة و ورقة غار و ملعقة صغيرة ثوم بودرة و ملعقة صغيرة بودرة بصل وملعقة صغيرة شمر وكم حبة هيل حسب الرغبة نقلبهم جميعا دقيقتين على النار

.نفرم كزبرة فرم ناعم جداً و نقلبها مع ملعقة فليفلة حمرا مع البهارات السابقة ثم نضع فوقهم كأسين رز منقوع سابقا ونقلبهم على النار مع البهارات السابقة مع وضع ملعقة كبيرة كركم و ملعقة صغيرة ملح

.نقلبهم دقيقتين على النار ثم نضع نصبة الرز وهي كأسين ماء أو مرقة لحمة و يترك حتى ينضج

.يقدم مع لحمة مسلوقة أو لحمة ناعمة على الوجه

و صحة و هنا