رز بالحليب

نذيب النشاء بفنجان من الماء البارد
نقوم بسلق الرز
ثم .. أثناء غليان الحليب نضيف السكر ثم الفانيليا ونحرك
وبعدها نضيف النشاء المذاب مع التحريك
ونضيف الرز و يغلى الحليب لمدة خمس دقائق
وفي النهاية نضيف ماء الزهر

ويسكب في أوعية طعام صغيرة (زبادي)

يقدم بارداً