كيك الحليب و الشوكولا

*كل المكونات يجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة و غير موضوعة في البراد
نخفق البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر و نخفق حتى يصبح المزيج كريمياً و مائلاً للون الأبيض
نضيف الحليب و نخفق ثم نضيف الطحين المنخول مع البيكينغ باودر و نخفق
نضيف السمنة و الزيت و نخفق قليلاً
ندهن صينية الفرن بالزيت و رشة طحين و نصب ثلثي المزيج في الصينية
الثلث المتبقي نخلطه بالكاكاو و نصبه فوق خليط كيك الحليب بشكل عشوائي
نضع الكيك في فرن حامي مسبقاً مشتعل من الأسفل فقط بدرجة 180ْ على الرف المتوسط لمدة نصف ساعة و قد يحتاج للتحمير من الأعلى أو لا يحتاج