شوربة الخضار

نقطع الخضار كلها مكعبات و نضيف عليها الملح و البهارات و معجون البندورة و الزبدة و نضعها مع مرق الدجاج على النار و يمكن استخدام طنجرة البخار فهي أسرع و تستوي في ربع ساعة
بعد الاستواء نخفق الشوربة بخفاقة الشوربة ثم تقدم
وصحتين و هنا